Vinaři se musí připravit na nové požadavky pro označování vína.
Tiskárna SVS spol. s r.o. vám nabízí efektivní řešení v podobě elektronických etiket, které vám pomohou splnit všechny předpisy a usnadní celý proces.
Nyní jste povinni poskytovat spotřebitelům informace o složení a nutričních hodnotách vína. Jde o standardní kalorickou tabulku, jakou znáte například z jogurtů, doplněnou o podrobný seznam všech složek výrobku.
Máte dvě možnosti:
A) Natisknout nové povinné údaje přímo na etiketu
Tabulka výživových hodnot a detailní složení vína zabírají hodně místa, což pro většinu vinařů znamená problém s nedostatkem prostoru na etiketě.
B) Použít QR kód na etiketě
QR kód, který nasměruje spotřebitele na stránku s povinnými údaji, je praktické a prostorově úsporné řešení.
Jak na to?
01)
Poskytnete nám složení a analytické údaje o víně, které přepočítáme na energetické hodnoty.
02)
Vytvoříme online stránku s kompletními informacemi a vygenerujeme QR kód.
03)
Pro vinaře vstupuje v platnost nová legislativa od 8. prosince 2023. Dobrou zprávou je, že se tato úprava vztahuje pouze na vína vyrobená po tomto datu, tedy ta, která budou kvasit až po 8. 12. 2023.
- Ledová a slámová vína ročníku 2023, u nichž ke kvašení dojde po 8. prosinci 2023, již musí splňovat nové požadavky na označování.
- Šumivá a perlivá vína ročníku 2023, jejichž sekundární kvašení proběhne po tomto datu, rovněž podléhají nové povinnosti uvádět aktualizované údaje.
Obecná povinnost uvádět výživové hodnoty a složení se plně dotkne až tichých vín ročníku 2024. Na jejich etiketách se tedy nové informace objeví v průběhu roku 2025.
ZDROJ: https://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=3382754